健康发芽糙米🌱饭

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讲究健康,低碳水低GI值是关键之一,以糙米替代精米精面,不失为好方法💌但普通糙米煮出来口感偏硬,不好吸收;倘若制造环境让糙米发芽,不仅口感嫩滑香甜,更是帮助消化,一举两得。

用料  

糙米 一杯
白水 三杯半

健康发芽糙米🌱饭的做法  

  1. 精选日本可发芽糙米,GABA字样代表独特的食物纤维,新发的胚芽同样富含氨基酸维生素,营养丰富。

    健康发芽糙米🌱饭的做法 步骤1
  2. 选用具有糙米发芽功能的家用电压力锅,可以定时2-8小时进行糙米发芽🌱。如果只有普通的电压力锅,建议糙米提前浸泡一晚,20-24小时为宜,这样辅助糙米胚芽的萌发。

    健康发芽糙米🌱饭的做法 步骤2
  3. 用同样的量杯,米与水的比例约1:3。水量根据所喜欢的口感可以做调整,比如先生比较喜欢湿润口感,可以适当多加半杯水。

    健康发芽糙米🌱饭的做法 步骤3
  4. 香喷喷的发芽米饭出锅了!!幼嫩的胚芽肉眼可见。米的口感劲道有弹性,且有一种特别的香甜。推荐噢!

    健康发芽糙米🌱饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-05 18:06:32
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