超级简单的洋葱木耳鸡蛋

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用料  

洋葱 1个
木耳 一小盒
大约10克
鸡蛋 2个
老抽 半小勺
蚝油 半小勺
味精 3克

超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法  

  1. 洋葱切块,小心流泪呦😁

    超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法 步骤1
  2. 打两个鸡蛋

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  3. 鸡蛋搅散,加一点盐

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  4. 我买的盒装木耳,一小盒就够了。用开水泡开。稍微切一下就可以,不需要切丁。

    超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,油热下鸡蛋。

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  6. 鸡蛋炒好盛出备用。

    超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法 步骤6
  7. 起锅烧油,下入一点洋葱丁爆香。

    超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法 步骤7
  8. 先下洋葱,过三五分钟之后下木耳。加入适量盐,蚝油,老抽。大火炒5分钟,看情况增加时间。

    超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法 步骤8
  9. 最后加入鸡蛋,翻炒均匀。加入味精,再次翻炒均匀。

    超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法 步骤9
  10. 盛出,开吃!

    超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-02-05 19:36:26
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