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蜜制～～柚子皮蜜饯

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花香晨语的厨房  花香晨语
喉咙冒火怎么办😱来几片柚子皮蜜饯
还有止咳化痰的作用哦(´-ω-`)

用料  

柚子 1个
盐 适量
冰糖 适量

蜜制～～柚子皮蜜饯的做法  

  1. 柚子皮用蔬果清洁剂洗净，吃得才够放心😊

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤1

  2. 切开柚子，这个柚子的皮比较薄👍还是个红心柚😋

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤2

  3. 完美

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤3

  4. 可以直接切条，也可以和我一样，去掉白色部分。

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤4

  5. 切条

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤5

  6. 用盐揉搓，去苦味。

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤6

  7. 直到柚子皮柔软

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤7

  8. 水煮开，放入柚子皮绰水，不少于三次。
    作用：去苦味

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤8

  9. 放入冰糖熬制

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤9

  10. 收汁

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤10

  11. 平铺烤盘

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤11

  12. 100℃烘烤，30分钟，中间翻面一次。

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤12

  13. 搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

    蜜制～～柚子皮蜜饯的做法 步骤13

小贴士

烤箱的温度不建议太高，避免烤焦。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-02-06 11:01:53
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