火腿肠切丁,豌豆米准备
锅中放猪油,油热后,先放蒜片,再放豌豆,加水,加盐,翻炒一会儿,加胡椒粉,水炒干,尝一下,熟没熟,不要炒太老。加入火腿肠丁。出国前放一点味精提鲜。尝一下咸淡,不够味可以加一点酱油。
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