面包机版牛肉干

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用料  

牛腱肉 1000g
料酒 适量
老抽 适量
酱油 适量
蚝油 适量
鸡粉 适量
适量
香叶 2片
桂皮 1小块
麻椒 1把
干辣椒片 适量
食用油 适量

面包机版牛肉干的做法  

  1. 把牛腱肉切小块放在水中煮一下,放料酒、香叶、桂皮。

  2. 把煮好的牛肉切片,然后锅中烧热油,放入麻椒,炸一下把麻椒倒掉。然后把辣椒片放入油中,再放入牛肉把剩下的调料放好,填水炖一下。

  3. 把炖好的牛肉放在面包机里,用炒干果功能烤牛肉,约1小时

 

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该菜谱发布于 2019-02-06 19:54:21
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