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无糖南瓜蒸糕

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樂儿妈咪的厨房  樂儿妈咪
给小宝做的手指食物，让他锻炼着自己吃饭～我用蒸南瓜的锅里的余温来发酵面团～

用料  

酵母 2克
面粉 100克
南瓜 100克
鸡蛋 一个
红枣 适量

无糖南瓜蒸糕的做法  

  1. 准备食材，红枣我用了三颗

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤1

  2. 南瓜切块放盘子里上锅蒸熟，我蒸了12分钟

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤2

  3. 蒸出来的南瓜水里放酵母搅拌均匀

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤3

  4. 南瓜用勺子压碎，我就随便压了几下，蒸好的发糕里还能看到南瓜块

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤4

  5. 所有食材放一个大碗搅拌均匀

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤5

  6. 搅拌好的面团

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤6

  7. 倒进两个四寸磨具，贴保鲜膜放到刚才蒸南瓜的锅里发酵

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤7

  8. 发酵到两倍大去掉保鲜膜加上红枣，上锅蒸20分钟

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤8

  9. 蒸好的南瓜发糕

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤9

  10. 非常软，我家宝宝加餐自己拿着吃了两块～

    无糖南瓜蒸糕的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-02-06 20:00:57
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