《初三的盒子》
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增加味蕾
今天是大年初三，吃什么呢，当然是盒子了。俗话说得好《初一的饺子，初二的面，初三的盒子对半赚！》韭菜鸡蛋盒子做一下吧既简单又好吃！人懒没办法，早就该出菜谱了，简单出个菜谱吧😅！
用料
| 韭菜150 | 克 |
| 鸡蛋4～5个 | |
| 火腿100克 | |
| 虾皮1把 | |
| 耗油少许 | |
| 盐少许 | |
| 香油少许 | |
| 面粉200克 | |
| 盐少许 | |
| 开水100克左右 |
《初三的盒子》的做法
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把菜料切丁放一起，再放香油搅拌均匀，剩下调料除了盐，全放在菜馅上备用。
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把面粉用开水拌好，用手搓揉成光滑面团放凉盖保鲜膜放10多分钟备用！然后揪面剂子，用手按扁，盖好保鲜膜。然后把盐放到馅里拌好备用！开始擀面皮。
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开始擀面皮，尽量擀薄点！
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放馅料！
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尽量多放馅，好吃😋！
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开包盒子！
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包好！
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捏面褶子！
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成型了😅！
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最后一个面剂子，包个圆的盒子！
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都放在保险盒防干！
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饼铛刷些油加热，放入生盒子，两面煎熟出锅，香香的，味道很不错😍😋！
小贴士
记住一定最后放盐，不然韭菜会出水的，不好包了！
