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简单易做的老北京空心烧饼

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陌陌的美食世界的厨房  陌陌的美食世界
酱驴肉和酱肘花的完美搭配

用料  

面粉 150克
油 10克
热水80度 90克

简单易做的老北京空心烧饼的做法  

  1. 把油加入面粉搅匀，再把80度左右的热水浇入面粉，和成面团

    简单易做的老北京空心烧饼的做法 步骤1

  2. 醒30分钟

    简单易做的老北京空心烧饼的做法 步骤2

  3. 分成10大10小的面团

    简单易做的老北京空心烧饼的做法 步骤3

  4. 小面团沾油涂抹在擀开的面团上，并把小面团包入大面团，按平擀开成小圆饼

    简单易做的老北京空心烧饼的做法 步骤4

  5. 沾上炒熟的白芝麻（白芝麻洗干净，用烤箱180度烤15至20分钟烤熟出香味）

    简单易做的老北京空心烧饼的做法 步骤5

  6. 烤箱预热至220度，烘烤10分钟

    简单易做的老北京空心烧饼的做法 步骤6

  7. 配酱驴肉、酱肘花、生菜🥬香葱、还有全聚德的甜面酱

    简单易做的老北京空心烧饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-02-07 15:35:06
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