花团锦簇-油菜香菇肉馅
0
人做过这道菜
慵懒哒喵小喵
我家小可爱的创意，但他只喜欢告诉我适量，所以我永远学不会做饭，把菜谱贡献给大家做吧
用料
花团锦簇-油菜香菇肉馅的做法
-
腌肉馅需要料酒，生抽，糖，盐，胡椒粉；然后把肉放在香菇肚儿里，正好放平就行呢
-
把香菇裹淀粉，然后在锅里两面煎五分钟，乘出备用。
-
把油菜先焯水一下
-
开锅，+油，+葱姜蒜炝锅，放油菜翻炒，加入糖，生抽，料酒。然后巴拉巴拉，放入高汤，煨五分钟；放入香菇，再煨一分钟。
放入盐、味素、蚝油。起锅 -
香菇油菜捞出如图排盘。
中间这个油菜中间放一个香菇垫高哦。
最后一步是，锅内余汤加少许高汤，水淀粉、盐、胡椒粉、勾芡，然后浇汁儿就好啦！
Enjoy～
