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酥掉渣的咸蛋黄饼干

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poisonbear999的厨房  poisonbear999
消灭咸蛋黄的好方法之一❤

用料  

咸蛋黄 2个
盐 0.3克
黄油 100克
低筋粉 140克
奶粉 10克
糖粉 30克

酥掉渣的咸蛋黄饼干的做法  

  1. 100g黄油室温软化，加30克糖粉，0.3g盐打发至蓬松，体积略大，颜色发白

  2. 筛入140g低筋粉和10g奶粉搅拌均匀

  3. 将两颗咸蛋黄碾成碎末末，与步骤2混合

  4. 用手将所有材料混合均匀，加保鲜膜包起来，然后放入蔓越莓饼干模具定型

  5. 冰箱冷冻半小时，拿出切成1厘米左右的厚度

  6. 150度烤箱预热，150度烘烤25分钟

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-02-07 21:05:30
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