親子丼

0 人做过这道菜
一家人就是要整整齊齊。
超懶人做法,給自己備忘用~

用料  

鸡腿 小雞腿5~6只
鸡蛋 4个
洋葱 1个
米饭 3碗
濃縮高汤 1/4cup
酱油 1/4cup
清水 3/4cup
味醂 1/4cup

親子丼的做法  

  1. 雞肉去骨切小塊,用少量鹽和老抽抓一下,感覺雞肉稍微上一點色比較好看

  2. 洋蔥切絲,雞蛋打散備用

  3. 用料汁煮洋蔥,煮軟後加入雞肉,雞肉了加雞蛋煮到雞蛋液半熟,出鍋。

 
该菜谱发布于 2019-02-08 11:10:45
1 收藏


作者陳陳陳陳陳陳陳陳陳陳的其他菜谱

親子丼的答疑

关于親子丼的做法还有疑问? 登录提一个问题