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姜葱炒龙虾

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Tutuivy的厨房  Tutuivy
觉得姜葱炒是龙虾最好吃的吃法，第二是刺身，然后就没然后了 哈哈

用料  

龙虾 1只
葱 尽量多
姜 尽量多
盐 适量
淀粉 适量
糖 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量

姜葱炒龙虾的做法  

  1. 龙虾拆开分成几部分，放适量料酒（可放可不放，因为龙虾新鲜）盐、胡椒粉、糖、淀粉抓匀腌制

    姜葱炒龙虾的做法 步骤1

  2. 切好大量葱姜备用

    姜葱炒龙虾的做法 步骤2

  3. 把腌制好的龙虾过油炸好 外层裹住一层糊

    姜葱炒龙虾的做法 步骤3

  4. 锅热油放葱姜炒出香味，放入龙虾翻炒后出锅 如果味道淡可在此步骤在放些盐等调料

    姜葱炒龙虾的做法 步骤4

  5. 姜葱过油放入龙虾头炒香 放米加水熬粥

    姜葱炒龙虾的做法 步骤5

小贴士

淀粉多放点 糊可以包住龙虾 把滋味包裹在肉上，可以少放调料 保持肉的鲜美 龙虾头留下煲粥

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姜葱炒龙虾相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-08 15:38:41
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