鲍鱼鸡煲

Name: 鲍鱼鸡煲
Ingredients: 一只鸡; 10个鲍鱼; 1只花蟹; 适量瑶柱; 适量葱花; 五六瓣蒜粒; 7.8片姜; 适量黄酒; 适量耗油; 适量勺酱油; 10粒白胡椒粒; 半勺芝麻酱; 半根大葱

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用料

稍微过一下冷河
杀螃蟹咯
猪油爆香姜片，蒜粒，大葱，瑶柱，放入鸡翻炒，接着开始调味，倒入蚝油，酱油，黄酒，少于糖，翻炒均匀后倒水清水，大火滚开后，转中小火焖约15分钟，（前提是鸡不老的情况下），接着放入鲍鱼，螃蟹再焖五分钟，起锅前放入砸碎的白胡椒，香油，撒上葱段，摆盘上桌。
材料准备

加入瑶柱，螃蟹，会让整个味道鲜美无比

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-08 15:57:09

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