分享后就不是独家的烤牛肉喽
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人做过这道菜
崔啐啐
被饲养后的反哺成长
用料
分享后就不是独家的烤牛肉喽的做法
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牛肉切小块热水焯去血水，沥干水分
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加姜片、料酒、酱油、黑胡椒细粉、黑胡椒烤酱，四个干辣椒手心儿攥稀碎，抓匀，腌制30分钟
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洋葱一小头，加黑胡椒细粉、黑胡椒烤酱、少许盐腌制，抓匀
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烤箱230度，上下管加热预热10分钟
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烤盘铺锡纸，可加一丢丢油抹匀在锡纸表面。加入腌制好的牛肉，上烤箱15分钟
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取出牛肉，留神别烫手。撒少许盐和研磨黑胡椒，加入腌制好的洋葱，上烤箱10分钟
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流程结束，还是别烫手别烫桌子，加入研磨海盐迷迭香
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增加仪式感，装盘，礼成。
