【孕妇食谱】香菇牛肉粥

香菇洗净，提前一晚上泡发。最好用小盆泡发，放满水，第二天早上直接用香菇水煮粥，味道更赞！

牛肉切丁，用姜片（不喜欢吃姜好挑出），料酒，味极鲜，蚝油，香油，黑胡椒，淀粉抓匀。【最好提前一晚上腌制好】

大米，提前一晚上泡好。我家6个人，放了一杯半米，你们可以根据自己家庭人数放。

香菇挤去多余水分，切丁。

芹菜切丁，胡萝卜切丁，小葱香菜切碎备用。

砂锅倒入香菇水，煮开后放大米，搅拌均匀，防止黏糊哦！

大米煮20分钟后，下入香菇丁继续煮10分钟。

香菇丁煮10分钟后，下入牛肉丁煮20分钟，牛肉下锅前打散，不要粘团。

牛肉煮20分钟后，下入芹菜煮2分钟，调入适量的盐，放入小葱香菜即可出锅。