鲜虾果仁炒饭

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这道炒饭,除了鸡蛋,用了松子仁,虾仁,还有青椒黄瓜等搭配颜色和营养。
很养眼,也好吃。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
虾仁 适量
松子仁(或者瓜子,腰果) 少许
葱花 少许
青椒 少许
火腿肠 适量
黄瓜 半根

鲜虾果仁炒饭的做法  

  1. 将辅助食材备好

    鲜虾果仁炒饭的做法 步骤1
  2. 起锅放少许油,煎好鸡蛋盛出备用。
    除了鸡蛋和松子,将所有辅助食材,爆锅翻炒。
    倒入米饭和鸡蛋,酌情加盐,再炒两分钟即可。
    装盘,撒上松子仁。

    鲜虾果仁炒饭的做法 步骤2
  3. 油要少放,松子等果仁要最后撒。

    鲜虾果仁炒饭的做法 步骤3

小贴士

松子仁,可用瓜子,腰果等替代。
 

鲜虾果仁炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-02-08 20:20:09
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鲜虾果仁炒饭的答疑

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