牛轧糖饼干

0 人做过这道菜

用料  

饼干 太平苏打饼干3~4包,超市卖3块多一包的那种
棉花糖 15克
黄油 35克
奶粉 40克

牛轧糖饼干的做法  

  1. 黄油融化后倒入棉花糖

    牛轧糖饼干的做法 步骤1
  2. 一边压一边拌,等差不多融化了关火,倒入奶粉拌匀。然后趁热用刮刀捞起一点棉花糖,涂在饼干上。

    牛轧糖饼干的做法 步骤2
  3. 做了两种口味的饼干,口感不一样的。

    牛轧糖饼干的做法 步骤3
  4. 饼干不够,多出来的加了点蔓越莓干做牛轧糖了。因为蔓越莓没有切,所以之前没有夹在饼干里。

    牛轧糖饼干的做法 步骤4
  5. 拉丝效果不是很满意,以后再改良一下。

    牛轧糖饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-02-08 22:32:34
3 收藏


牛轧糖饼干的答疑

关于牛轧糖饼干的做法还有疑问? 提一个问题