牛肉焖土豆

2 人做过这道菜
按广东人的口味做的,没有加花椒八角等调料,味道还不错哦

用料  

牛肉 200克
土豆 2个
生抽 1小勺
1小片
3瓣
蚝油 1小勺
白糖 少量

牛肉焖土豆的做法  

  1. 牛肉切粒冷水浸泡20分钟,土豆切小块备用。热锅放油加蒜姜爆香,加入牛肉翻炒至七成熟,加入土豆翻炒一下,加入开水煮开(水泡过料)。加入白糖生抽蚝油焖至熟透(小心别粘锅),快起锅时放入葱段稍作翻炒,装碟。大功告成!

    牛肉焖土豆的做法 步骤1
  2. 成品

    牛肉焖土豆的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-09 12:44:51
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牛肉焖土豆的答疑

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