葱椒蒸鱼

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用料  

料酒
花椒 30粒
姜丝

葱椒蒸鱼的做法  

  1. 鱼用料酒腌片刻,盘底垫入葱丝姜丝,将腌好的鱼放盘,倒入生抽,上锅开锅后蒸15分钟,时间可视情况而定。出锅后上面摆放些许葱丝

    葱椒蒸鱼的做法 步骤1
  2. 油烧开放入花椒粒炸出香味后将花椒粒捞出,热油淋在葱丝上即可!

    葱椒蒸鱼的做法 步骤2
  3. 出锅

    葱椒蒸鱼的做法 步骤3

小贴士

花椒油很提味,鱼我是没用盐腌,口味重的可以提前用盐和料酒一起腌片刻!
 

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该菜谱发布于 2019-02-09 14:33:12
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