炸山芋圆子

Name: 炸山芋圆子
Ingredients: 若干个红薯; 酌情克糯米粉; 依个人口味克白糖; 半锅克油

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用料

1-糖的添加要看山芋的甜度和个人口味。
2-糯米粉的添加后期每次少量慢加，揉至略微有点点硬(干燥)试一下能团成型就可以了。
3-山芋不要煮，那样水分太大，要加很多糯米粉，失去了山芋的味道。

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该菜谱发布于 2019-02-09 16:23:08

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