土豆炖豆腐(辣)

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用料  

土豆 1个
豆腐 1块
青椒 1个
香菜 随意
半根
随意
随意
魏老妈麻辣香 随意
干红辣椒 随意个
花椒面 随意

土豆炖豆腐(辣)的做法  

  1. 热锅凉油,放入干红辣椒炸香。

  2. 放入葱花,略炒,放入土豆块炒至金黄。

  3. 加盐,花椒面继续翻炒,加水。

  4. 放入豆腐,放入魏老妈麻辣香调料,一个重庆的同学送我的,超级香。

  5. 盖上锅盖煮一会,尝尝味道,咸了加水淡了加盐。(麻辣香调料中含盐)

  6. 加入青椒、香菜碎,出锅。就着大饼加老干妈超级香!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-09 17:29:27
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