柿子饼两个切小粒
所有材料依次加入面包机,选择揉面功能。加果料提示音响时加入柿子粒。面团成型后使用发酵功能。
面团发酵好后,移出面包机,放在案板上手揉排气。
发酵好的面团排气然后分成12等份,整形放入烤盘。
烤盘放入烤箱,使用发酵功能进行二次发酵我大概用了半小时
发酵好后,取出。面包表面刷全蛋液,撒上芝麻。(按自己喜欢装饰)
送入预热好的烤箱中层下层,上下火180度,烤25~30分钟,烤至表面金黄即可。
出炉
上传你做的小餐包(加入柿子饼粒)