下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.5
莴笋
9.3
豌豆
8.5
韭菜
7.8
菠菜
7.8
青红椒
7.5
山药
6.9
蓝莓
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
油角
油角
1
人做过这道菜
收藏
lamamanda
用料
低粉
500克
猪油
125克
鸡蛋
2个约60克
砂糖
50克
水
约110克
可以尝试三个鸡蛋,减少水量
油角的做法
水加砂糖溶化,加到其它材料中,搅拌匀
Kenwood压面机压5档厚度,包。如果用6档会稍薄了点
馅料
熟花生 1斤
粗砂糖8两 (一定要粗砂糖才好吃)
熟白芝麻2两
椰蓉2两
熟面粉1两
小贴士
捏口要捏紧,以防油炸时裂开
大概一斤粉包出两斤油角
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的油角
随便看看
凤尾菇
蒲菜
老豆腐
山胡椒油
当归排骨汤
红烧大骨头
炖腊猪蹄
猪肝猪脾粥
蒜苔炒香肠
清爽小菜
该菜谱发布于 2019-02-09 22:55:51
17 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢油角的也喜欢
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1584 做过
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味)
holidayla
85 做过
最近很火的山姆同款黄油小餐包~
阿南的私房烘焙
3 做过
4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆
胖姐厨房日记
0 做过
作者lamamanda的其他菜谱
8寸生日蛋糕
lamamanda
6 做过
6寸生日蛋糕
lamamanda
0 做过
汽车蛋糕
lamamanda
1 做过
沙律虾球
lamamanda
0 做过
油角的答疑
关于油角的做法还有疑问?
登录提一个问题