先将面筋焯水，将炸面筋的油去掉。
将面筋切成小块备用（中间拦腰一刀，横着切成小块）
热锅放一片大料，一勺盐，后下葱姜炝锅，倒适量酱油，一杯高汤炖汁
倒入面筋后，锅开放入一小勺鸡精，一勺白糖（白糖是灵魂），大火煮沸后转小火慢炖
临出锅的时候倒香油提香提色后出锅
上传你做的独面筋
进宝惜
