减脂好帮手——全麦燕麦饼干
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人做过这道菜
Monica美食记
健康低脂的概念早已深入人心，对于减肥瘦身的人来说，燕麦是一种再熟悉不过的食材了！今天的这款燕麦小饼干，用最最常见的食材，制作减肥减脂人士的小零食~！
方子的量比较小，大约能做9块小饼干，喜欢的尽管double。
如果你喜欢我的菜谱，欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】，每天都会与大家分享小菜谱哦！
方子的量比较小，大约能做9块小饼干，喜欢的尽管double。
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用料
减脂好帮手——全麦燕麦饼干的做法
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将燕麦片、椰蓉、低粉、全麦粉、红糖、盐混合，用类似淘米的手法搅拌一下，捏碎红糖里面的结块
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加入2勺（1TSP的勺子）玉米油，继续用淘米的手法搅拌均匀
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加入3勺（1TSP的勺子）清水，轻轻拌匀，将面团拢成团，注意不要过度搅拌防止面粉起筋
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烤箱160°预热，烤盘垫油纸，用1tsp的勺子挖面团，一勺的量可以做一块饼干
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将面团扣在烤盘上，用手轻轻压扁成约2-3mm厚的圆饼（注意不要太使劲压，面团会散的）
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烤箱160°，中层上下火，烤35min，出炉晾凉即可
