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酸奶（安慕希）蒸蛋糕

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阿岚岚的厨房  阿岚岚
翻开两年做的一次失败的蒸蛋糕菜谱，不服，再战，哈哈哈哈😂

用料  

安慕希酸奶。 83 克
鸡蛋。 2 个
玉米油。 10 克
低粉。 50 克
糖。 30 克
白醋。 几滴

酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法  

  1. 酸奶➕玉米油，➕两个蛋黄搅拌均匀

    酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋黄液里过筛入低粉，拌均匀，不要打圈搅拌

  3. 两个蛋白➕几滴白醋，分三次加糖，打发干性，

    酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法 步骤3

  4. 用一部分打发好的蛋白与蛋黄液搅拌，再将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中，拌均，倒入6寸蛋糕磨具，振几下，封上保鲜膜，保鲜膜上用牙签下几个小洞，放入烧开水的蒸锅中蒸，40分钟左右，完成了

  5. 成品

    酸奶（安慕希）蒸蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的酸奶（安慕希）蒸蛋糕

 

酸奶（安慕希）蒸蛋糕相关分类

蒸 蛋糕 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-02-10 11:10:38
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