黄油牛奶微波炉化开,拌均匀。
低粉提前筛好,6寸蛋糕活模具硅油纸放好。
无油无水,插好蝴蝶棒,打入鸡蛋,放入细砂糖,10分钟45度4速度
预热烤箱160,约10分钟。
5分钟3.5速度打发
加入低粉,加入黄油牛奶,5秒3速度混合。
轻轻搅拌面糊,到入蛋糕模,中下层150度40分钟。
马上倒扣,冷了即可。
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