炒豆腐皮

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用料  

豆腐皮 2张
青椒 1个
红椒 1个
适量
少量
豆瓣酱 一勺
老抽 适量
生抽 适量

炒豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮切成条、辣椒切成丝

    炒豆腐皮的做法 步骤1
  2. 油热,加葱和姜爆香,加豆瓣酱

  3. 加辣椒翻炒

  4. 加豆腐皮翻炒,加老抽上色

  5. 加生抽,豆腐皮炒熟,加盐出锅

小贴士

1.因为有豆瓣酱,盐可以加少一点
2.为了味道更均匀,可以用筷子翻炒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-10 19:54:25
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炒豆腐皮的答疑

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