准备材料
水加入奶锅,开大火煮至微微沸腾,不断有小气泡冒出
加入茶叶,转小火,盖上锅盖煮五分钟,打开锅盖搅拌茶叶后再盖锅盖焖五分钟。
加入牛奶,淡奶,盐,炼奶和糖,搅拌均匀
(糖是按照我自己的口味加的,大家可以按照自己的口味稍作调整,我自己基本是一点点半糖的口味)
盐是奶茶的点睛之笔,加一点盐会让奶茶更加好喝,介意的厨友可以酌情不加哈
小火煮至沸腾,关火,放到奶茶表面结了一层奶皮以后,过滤倒入密封瓶中。
我使用的是特百惠的密封杯,直接就能过滤啦!
晾凉以后放入冰箱保存,用几块钱喝好多杯一点点!
一次量
希望大家喜欢这个方子!