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白菜鸡蛋汤
白菜鸡蛋汤
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会发光的欣欣
用料
小白菜
3颗
鸡蛋
2个
盐
姜
白菜鸡蛋汤的做法
2个鸡蛋打入碗中,搅拌出泡沫。切3片姜备用。
热锅倒入打好的鸡蛋液,中火煎至金黄色,用锅铲戳成小块,加入白水和姜片,烧开后,加入小白菜,加盐,小火15分钟即可。
小贴士
小白菜不容易煮软,吃得软,可多煮一会儿。
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该菜谱发布于 2019-02-10 20:42:24
46 收藏
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