韩式金枪鱼炒饭

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横扫冰箱的一款蛋炒饭
金枪鱼要油浸的,水浸的不香

用料  

油浸金枪鱼 一罐
米饭 两碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 半只根
生菜 3片
韩式辣酱 1勺
葱花碎 少许
沙拉酱 少许

韩式金枪鱼炒饭的做法  

  1. 生菜切丝。鸡蛋煎成饼,切丝  。胡萝卜切丝,开水焯熟

  2. 把油浸金枪鱼全倒锅里,罐头里的油也要,放入葱花,炒香

  3. 加一勺辣酱,搅匀,倒入米饭,炒至没有疙瘩

  4. 倒入鸡蛋丝,生菜丝,胡萝卜丝,炒匀后出锅,挤上沙拉

小贴士

因为金枪鱼和辣酱有咸味,可以不放盐,口味重倒点老抽也行
 

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该菜谱发布于 2019-02-10 21:01:22
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韩式金枪鱼炒饭的答疑

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