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豆腐酿
豆腐酿
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TINNA-6613
用料
油豆腐
14
葱花
适量
鸡蛋
一个
酱油
适量勺
笋干
10根
猪肉
1斤
蚝油
半勺
豆腐酿的做法
7瘦3肥比例,葱花,笋干切碎,鸡蛋一个,倒入酱油蚝油拌匀。
油豆腐剪开小口,稍稍把里面的豆腐挑出来,然后把馅儿酿好。
隔水蒸15分钟,起锅撒一丢丢芝麻油,然后摆盘上桌。
小贴士
很多人喜欢用香菇,个人觉得太腻,喜欢用笋干,肉的比例看个人需求,也可以多做些放冰箱
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-02-10 21:04:25
224 收藏
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