鸡白 | 随意 |
调味料 | 随意 |
蛋白蛋黄分离,早餐不怕热量高建议保留蛋黄,放到一边备用,晚上……随意吧🙂️
夜宵:
蛋白打发
喜欢甜就分三次加糖,什么糖加多少看个人喜好,我喜欢一个蛋白5g糖,顺便加两滴香草精调味
喜欢咸(个人还是pick咸味,毕竟可塑性极强),打发的时候两滴柠檬汁就好,打发完之后可以加点盐,一点就够,我一般加一点盐,少许黑胡椒,番茄酱,鱼子酱,沙拉酱,马苏里拉芝士碎,拌匀,超满足
或者什么都不加,成品蘸自己喜欢的酱,一丢丢就好
这个环节全凭个人爱好,喜欢什么加什么,反正只要量不多不少就好吃(「・ω・)「
接着入烤箱,时间自己把握吧反正不糊就好😂️记得垫油纸,在油纸上把蛋白堆成你想要的形状,保留蛋黄就把蛋黄放中间
早餐(火烧云吐司):
做法其实没什么不一样,就是油纸上加个吐死片然后放蛋白,如果你的吐司很甜,就别放咸味的蛋吧,我个人觉得怪怪的