生日过了满充实的一天,晚饭后回家,小闺女说:妈妈生日也要有蛋糕,去年你不给自己做蛋糕,今年要有,因为要吹蜡烛和许愿!💕 确实, 生活需要仪式感, 蛋糕胚➕抹奶油, 家里有啥装饰点啥, 撸蛋糕其实简单,😔 就像生活也不用太复杂。 ㊗️亲爱...
2020-12-03
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👧6⃣周岁咯!🎂🎈 从有了自己的主意后, 每一年的生日,蛋糕都要求是公主👸、城堡🏰, 今年是第三个了! 你的要求没变, 我抹面的水平也没变!🤪🤪 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 抹面是硬伤啊,太难了。。。。🍺
2020-11-11
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👉抹茶、甜菜根粉戚风配方: 鸡蛋3个、糖60g、牛奶50g、低粉40g 玉米油30g、抹茶粉或甜菜根粉各8g 中下层150度烘烤60分钟出炉倒扣晾凉!
2019-12-26
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手打的蛋白,不太标准,搅拌到蛋黄里的时候有点想放弃了,还好在锅里看着很宣软,就是出锅的时候有点塌下来,加了一整个柠檬的汁水和冰糖渍柠檬的汁,酸度甚合我心,底部像老面包的底,第一次做还算成功,一次性吃到蛋糕面包两种口感
2020-02-23
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