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爆香凤尾鱼

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用料  

凤尾鱼 若干
花椒
生姜
干辣椒
料酒
醋
蒸鱼豉油

爆香凤尾鱼的做法  

  1. 中火，锅中倒油

    爆香凤尾鱼的做法 步骤1

  2. 放入凤尾鱼煎至两面金黄

    爆香凤尾鱼的做法 步骤2

  3. 将煎好的凤尾鱼盛出

    爆香凤尾鱼的做法 步骤3

  4. 姜切丝，干辣椒切段，花椒若干

    爆香凤尾鱼的做法 步骤4

  5. 锅中倒油，先放生姜和花椒，爆炒一小会儿再放入干辣椒

    爆香凤尾鱼的做法 步骤5

  6. 放入煎好的鱼，翻炒。依次倒入料酒，醋，蒸鱼豉油

    爆香凤尾鱼的做法 步骤6

  7. 起锅装盘

    爆香凤尾鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-02-11 10:46:04
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