羊肉酸菜粉丝煲
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
我很家常
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉酸菜粉丝煲，真是又温暖又舒服😃
用料
羊肉酸菜粉丝煲的做法
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自己做的酸菜。附上酸菜的制作方法：https://www.xiachufang.com/recipe/103642119/
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洗净切丝
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小砂锅加底油，葱姜炝锅，加入羊肉片 (涮火锅的那种就可以) 煸炒
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加入少量酱油爆香
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加入酸菜丝炒匀，加入少量水烧开一会儿
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加入粉丝(先泡软)、盐，炒匀
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离火，干辣椒码在上面，烧热少量油，泼在辣椒上
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上桌，吃～
小贴士
🌹我用的小砂锅，所以可以直接上桌。如果用普通炒锅，就在最后放辣椒前出锅，放入大碗。
🌹酸菜我是自己做的，也可以去买哈。
🌹酸菜我是自己做的，也可以去买哈。
