（超简单粤式）清蒸鲈鱼
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人做过这道菜
乖乖水静
很喜欢吃鱼，但比较懒，这个做法是非常简单且好吃的粤式清蒸鲈鱼！
用料
（超简单粤式）清蒸鲈鱼的做法
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很简单，就是这3种材料。
鱼，让卖家劏好，清除好内脏了。
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各自的分量，看图比例即可。怕腥的可以再加一点点姜丝。鱼拿回来要记得洗干净哦。
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放盐，
放生抽（切记不要放老抽），
放蒸鱼豉油（没有的可以放一点点白糖提鲜），
姜丝 葱段放进去碟子即可。
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放好后就是这个样子。
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水开，放鱼下锅。
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中火蒸8～10分钟（我的锅保温效果特别好，所以我用中小火）。
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10分钟后，出锅！简单又美味！
小贴士
清蒸鱼，鱼必须现宰现卖，这样才够新鲜，清蒸才好够鲜美。
