皖北面食之油馍

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用料  

面粉 500克
鸡蛋 2个
白萝卜 1根
若干根

皖北面食之油馍的做法  

  1. 面粉加水揉成面团。白萝卜擦丝,然后加上小葱丝拌匀

    皖北面食之油馍的做法 步骤1
  2. 把面团檊开,成一个大圆饼,撒上萝卜丝和葱花,然后打上两只鸡蛋液

    皖北面食之油馍的做法 步骤2
  3. 把饼折三折,然后斜切,放入电饼铛,电饼铛上刷了一层花生油,烤制五分钟或八分钟,根据口味调整软硬。香喷喷的油馍出炉了

    皖北面食之油馍的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-11 22:55:37
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