凉皮-面筋

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面筋--霍霍一晚上的成果[得意]
✌️明天吃凉皮😻
一冲动,霍霍一晚上面😂
还算成功,至少目前面筋是成功的✌️
会霍霍人,就能做好[捂脸]好好的一块儿面,放水里搓,一个劲儿的搓,剩下的一小团就是面筋✌️把他上锅蒸20分钟就OK啦😎
🤤面筋等不到明天的面皮了,嘟嘟让我给他拌一下,今晚就消灭了😛

用料  

面粉 500克
250克

凉皮-面筋的做法  

  1. 1.面团醒2小时

    凉皮-面筋的做法 步骤1
  2. 2.醒好的面团加水,揉搓

    凉皮-面筋的做法 步骤2
  3. 3.

    凉皮-面筋的做法 步骤3
  4. 4.

    凉皮-面筋的做法 步骤4
  5. 5.搓洗到面团成为这个状态,加点泡打粉揉匀,上锅蒸20分钟

    凉皮-面筋的做法 步骤5
  6. 6.面筋出锅

    凉皮-面筋的做法 步骤6
  7. 7.凉了以后切开看,这个状态

    凉皮-面筋的做法 步骤7
  8. 8.切小块备用,拌凉皮,炒吃都可以

    凉皮-面筋的做法 步骤8

小贴士

明天上凉皮的步骤哈
 

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该菜谱发布于 2019-02-11 23:53:59
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