红薯芝士球（宝宝零食，木薯淀粉版）
6.6
综合评分
7
人做过这道菜
7小姐
宝宝的小零食
参照年糕妈妈辅食改的。
加木薯淀粉比较有弹性，粘粘的。
个人认为最好吃的一个版本。
参照年糕妈妈辅食改的。
加木薯淀粉比较有弹性，粘粘的。
个人认为最好吃的一个版本。
用料
红薯芝士球（宝宝零食，木薯淀粉版）的做法
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选用了钠含量200毫克（每份）的马苏里拉芝士。每100克，钠的NRV%小于35%就最好的啦哈哈哈。
不过这个表格偷天换日，是每份，不是每100克。所以换算成钠含量，就是454毫克每份，不过也是比市面上很多芝士好很多。
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1.红薯蒸熟，去半个去皮压泥，大概80克。
2.加入30克木薯淀粉（或者玉米淀粉）混合成不黏手的面团，可以适量加入配方奶调整干湿度。
3.鸡蛋取蛋黄加入20克芝士混合，再加入2的面团中，感觉粘就加一点木薯淀粉。
4.搓圆成小球。烤箱中层180度15-20分钟。
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哈
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儿子很喜欢。全部吃完
