南瓜糯米版红枣心太软
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人做过这道菜
海燕家
用料
南瓜糯米版红枣心太软的做法
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南瓜去皮和种子蒸熟晾一下料理机打成泥，加入糯米粉，蜂蜜（够甜可不加）。具体克数我没称根据南瓜含水量吧！和成不沾手的软面团就可以了，保鲜膜封起来静置一小时！
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大枣去核，这个都会就不啰嗦了！
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取一小块面团搓成小椭圆形塞到去核的大枣里！
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喜欢吃年糕的就把糯米个头搓大点！
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这个挺考验耐心的哈哈！做好摆盘入蒸锅蒸20分钟，喜欢大枣软烂的可以再多蒸会！根据自己喜欢就好！出锅加蜂蜜或者糖稀桂花调味！
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自己做的桂花酱！味道不错哦⊙∀⊙！
小贴士
南瓜最好用出水少的老南瓜，不光甜颜色也漂亮，糯米粉加入南瓜泥中要分多次加入！
