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香酥猪肉饼

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用料  

猪肉 适量
葱 1根
面粉 2碗
肉馅： 蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香、油
温水 适量

香酥猪肉饼的做法  

  1. 猪头切碎、葱切丁.

    喜欢吃碎一点的可以切成饺子馅那种

    香酥猪肉饼的做法 步骤1

  2. 倒入油、蚝油、酱油、鸡精、十三香、盐调味.

    香酥猪肉饼的做法 步骤2

  3. 面揉至表面光滑，盖上盖子醒发30分钟

    香酥猪肉饼的做法 步骤3

  4. 醒好的面团继续揉揉排气，取一半的面揉成长条横批切块

    香酥猪肉饼的做法 步骤4

  5. 擀皮

    香酥猪肉饼的做法 步骤5

  6. 将肉馅薄薄一层铺上

    香酥猪肉饼的做法 步骤6

  7. 卷起来

    香酥猪肉饼的做法 步骤7

  8. 卷成长条后再卷着图片形状

    香酥猪肉饼的做法 步骤8

  9. 手掌按压成饼

    香酥猪肉饼的做法 步骤9

  10. 锅中倒入多多的油！最小火开始煎饼

    两面需要15分钟左右，两面小火煎至金黄就可以了，具体时间还要看饼的厚度哦！

    香酥猪肉饼的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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香酥猪肉饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-12 13:46:16
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