超级好吃的炒花甲

Name: 超级好吃的炒花甲
Ingredients: 1斤花甲; 3瓣蒜头; 6片姜; 3根葱; 1勺李锦记桂林辣椒酱; 1勺白酒; 适量辣椒; 1勺酱油; 不放盐！

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一定要用李锦记桂林辣椒酱炒！好好吃！

用料

将花甲洗净，准备好所有配料
将花甲放入沸水中煮至开口马上捞出，一开口就关火，可以加点姜片和白酒去腥，用白酒比较好！
用油将蒜头，姜，葱头，辣椒酱炒香，放入花甲大火翻炒，在锅边淋入一点白酒增香去腥，最后加入青辣椒和葱叶炒断生即可，整个翻炒过程不用太久，可以留一点汁。不用加盐，加一勺酱油就可以了。
开吃！

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-12 13:48:42

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