香橙洗干净切薄片,放去锅中加入水和多一点的糖(菜谱以外)熬十几分钟够捞出
橙片
蛋黄蛋清分离,蛋黄内加入熬好的糖水60 g40g植物油搅拌
加入过筛好的低筋面粉搅至没有颗粒状即可
蛋清第一次打到大泡泡加入细砂糖,分三次加入。
蛋黄面糊中分三次加入打发好的蛋清第一次+3/1,第二次3/2。
搅拌均匀后倒入纸杯中。放入预热好的烤箱中170°上下加热20分钟。
完成👏👏
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