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非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿

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嘉艺嘉琪妈的厨房  嘉艺嘉琪妈
划重点：关键点在于面粉和南瓜泥的比例，面团一定要软，这样才能嫩滑可口

用料  

鸡蛋 1个
南瓜泥 30克
面粉 25克
盐 少许
菠菜 2颗
西红柿 半个80克
小葱 少许
核桃油 少许

非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法  

  1. 南瓜提前蒸好

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤1

  2. 菠菜焯水 切成末

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤2

  3. 西红柿去皮 切成末 （划十字，用热水烫一下，很容易去皮）

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤3

  4. 南瓜泥和面粉揉成团

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤4

  5. 锅中烧开水 捏成面片 下锅煮

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤5

  6. 煮大概三四分钟吧

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤6

  7. 期间用油爆香小葱

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤7

  8. 依次放入西红柿和菠菜翻炒后 倒入面中

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤8

  9. 鸡蛋打散 划圈淋到锅中

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤9

  10. 出锅前 放入一点核桃油 一点盐（一岁以内的孩子不需要放盐）

    非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-02-12 16:11:44
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