首先，我们把鸡爪洗干净，剪掉指甲，然后剁成小块状，方便筷子夹
放入料酒跟桂皮八角把鸡爪煮熟。开锅五六分钟，用筷子能戳透就好，太烂了不好吃
鸡爪一定冷却！凉水冷却，旁边放置
起锅倒油，放入香叶，桂皮，蒜米，辣椒段，小火炒香
调汁，味极鲜1.9升装的半桶，陈醋半桶，白糖少许，鲜花椒一袋放入，然后把炒香的辣椒段倒入，蚝油少许
最后，放入冷却好的鸡爪，冰箱冷藏两小时后就可以吃了！！味道超级美味呦！！
上传你做的超级好吃的麻辣鸡爪
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