奶茶

1 人做过这道菜
每天都在想喝奶茶终于忍不住自己煮了一杯过下瘾,自己煮时间不到十分钟,而且可以控制糖量,可以说非常棒了。

用料  

纯牛奶(我用的全脂的,牌子不限,我一般哪种搞活动买哪种)
奶粉一勺(本来买来做雪花酥的,牌子也不限)
茶包(我用的就是立顿的。。之前买了很多一直没用完)
红糖(喜欢应该也可以放白糖,但是红糖好歹负罪感少一点)

奶茶的做法  

  1. 把牛奶倒到小奶锅里,我倒了小半锅,然后加两个红茶包,用汤勺使劲碾压茶包(决定茶味),喜欢茶味重还可以盖上盖子焖一会,然后加一勺奶粉(决定奶味),然后再加一小块红糖。试一试味道,想味道更重可以再焖一会,但是我觉得已经好喝了。如果茶包破了就用滤网过滤一下就行。

    奶茶的做法 步骤1
  2. 如果煮了一大壶也可以放在小炉子上保温慢慢喝。冷冷的天气喝一杯超舒服。

    奶茶的做法 步骤2
  3. 顺便提一下,就煮出来应该是类似原味奶茶的味道,可以平时自己做一点珍珠芋圆什么的冻冰箱偶尔拿出来加一加,如果想喝奶盖就打发点淡奶油上去(糖量同奶油蛋糕)。其他的还想要就胖死吧。。。。

    奶茶的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-12 16:56:52
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奶茶的答疑

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