韭菜盒子(防止下次再做的时候忘了)

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家里韭菜买多了,只好换种吃法啦!

用料  

韭菜
虾皮
面粉
鸡蛋
开水
十三香
生抽

韭菜盒子(防止下次再做的时候忘了)的做法  

  1. 和面,一碗半的面混入开水搅成絮状,揉成光滑的面团,之后拿湿屉布盖上醒半个小时。

  2. 洗韭菜一大把➡️切韭菜➡️加盐炒碎鸡蛋➡️加虾皮 放入调味料:盐适量,酱油适量,十三香三小捏,之后搅拌

  3. 拿面团揉成条,切小块,擀皮,开始包吧

小贴士

我第一次做,自己感觉挺好吃的,调味料边调边调整,好啦就这些。
 

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该菜谱发布于 2019-02-12 19:08:09
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