木耳热水泡发,荷兰豆洗净撕去头尾两边
锅中加水烧开,加入一点盐和几滴油,荷兰豆倒入锅中,焯水1min,捞出过凉水
锅中倒油,加入葱花和蒜片爆香
加入木耳翻炒,之后下荷兰豆和葱段一起炒
加入蚝油和生抽(因为两种调料已经有咸味,所以没加盐,可根据个人口味调整),然后翻炒均匀出锅
上传你做的荷兰豆炒木耳