登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 无油上汤娃娃菜

无油上汤娃娃菜

0 人做过这道菜
收藏
朵妈的私房小厨的厨房  朵妈的私房小厨

用料  

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
粗腊肠 半根
盐 克
糖 克
水淀粉 克

无油上汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净，一切6-8掰

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤1

  2. 皮蛋和咸鸭蛋蒸熟，去皮

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤2

  3. 咸鸭蛋切丁

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤3

  4. 皮蛋切丁

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤4

  5. 选粗腊肠（老火腿可用可不用）

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤5

  6. 切大丁

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤6

  7. 少一点水放入腊肠，烧开作为高汤用（水一定不要太多）

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤7

  8. 放入切好的娃娃菜，焯熟

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤8

  9. 将焯熟的娃娃菜捞出装盘

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤9

  10. 放上皮蛋丁，咸鸭蛋丁

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤10

  11. 不关火，锅里加盐

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤11

  12. 加糖

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤12

  13. 加白胡椒粉调味

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤13

  14. 加水淀粉，再次烧开

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤14

  15. 倒在之前娃娃菜盘子里，完成上桌

    无油上汤娃娃菜的做法 步骤15

上传你做的无油上汤娃娃菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-13 18:46:44
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者朵妈的私房小厨的其他菜谱

小海鲜麻辣锅

小海鲜麻辣锅

朵妈的私房小厨      1 做过
无油芥末虾球（山葵虾）

无油芥末虾球（山葵虾）

朵妈的私房小厨      0 做过
老少皆宜的菜咸粥

老少皆宜的菜咸粥

朵妈的私房小厨      0 做过
面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味

面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味

朵妈的私房小厨      0 做过
mini圣诞节蛋糕

mini圣诞节蛋糕

朵妈的私房小厨      0 做过
薄荷炒鸡蛋

薄荷炒鸡蛋

朵妈的私房小厨      0 做过
简单易做的芒果西米露

简单易做的芒果西米露

朵妈的私房小厨      0 做过

无油上汤娃娃菜的答疑

关于无油上汤娃娃菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负